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黃曲霉毒素國標GB 5009.22 - 2016檢測

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2025-06-24     點擊數(shù):

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注意:因業(yè)務調整,暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

黃曲霉毒素是由黃曲霉和寄生曲霉等真菌產生的有毒代謝產物,廣泛存在于食品和飼料中,對人體健康具有潛在危害。GB 5009.22-2016是國家標準中針對食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的檢測方法標準。檢測黃曲霉毒素對于保障食品安全、預防健康風險、滿足法規(guī)要求具有重要意義。通過第三方檢測機構的專業(yè)服務,可以準確評估產品中黃曲霉毒素的含量,確保其符合國家限量標準,為企業(yè)和消費者提供安全保障。

檢測項目

黃曲霉毒素B1, 黃曲霉毒素B2, 黃曲霉毒素G1, 黃曲霉毒素G2, 黃曲霉毒素M1, 黃曲霉毒素M2, 總黃曲霉毒素, 黃曲霉毒素B1等效濃度, 黃曲霉毒素限量檢測, 黃曲霉毒素殘留量, 黃曲霉毒素穩(wěn)定性, 黃曲霉毒素降解產物, 黃曲霉毒素代謝物, 黃曲霉毒素污染水平, 黃曲霉毒素風險評估, 黃曲霉毒素毒性分析, 黃曲霉毒素遷移率, 黃曲霉毒素熱穩(wěn)定性, 黃曲霉毒素光解性, 黃曲霉毒素生物可利用性

檢測范圍

玉米, 花生, 大米, 小麥, 大豆, 堅果, 食用油, 飼料, 乳制品, 調味品, 嬰幼兒食品, 酒類, 干果, 谷物制品, 豆制品, 茶葉, 咖啡, 中藥材, 寵物食品, 食品添加劑

檢測方法

高效液相色譜法(HPLC):通過色譜分離和熒光檢測器定量分析黃曲霉毒素。

液相色譜-串聯(lián)質譜法(LC-MS/MS):結合色譜分離和質譜檢測,提高檢測靈敏度和準確性。

免疫親和柱凈化-熒光檢測法:利用免疫親和柱選擇性吸附黃曲霉毒素,結合熒光檢測定量。

薄層色譜法(TLC):通過薄層板分離黃曲霉毒素,紫外光或熒光顯色定性定量。

酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA):基于抗原抗體反應,通過酶標儀測定吸光度值定量。

超高效液相色譜法(UPLC):采用更小粒徑的色譜柱,提高分離效率和檢測速度。

氣相色譜法(GC):適用于揮發(fā)性衍生物的檢測,需衍生化處理。

熒光光度法:通過測定黃曲霉毒素的熒光特性進行定量分析。

免疫層析法:快速篩查方法,適用于現(xiàn)場檢測。

毛細管電泳法(CE):利用電場驅動分離,適用于微量樣品分析。

分子印跡技術:模擬抗體識別,選擇性提取和檢測黃曲霉毒素。

生物傳感器法:利用生物識別元件和信號轉換器快速檢測。

光譜法:通過紫外或紅外光譜特性定性分析。

電化學法:基于黃曲霉毒素的電化學行為進行檢測。

微生物檢測法:利用敏感菌株的生長抑制效應間接測定。

檢測儀器

高效液相色譜儀, 液相色譜-串聯(lián)質譜儀, 熒光分光光度計, 薄層色譜掃描儀, 酶標儀, 超高效液相色譜儀, 氣相色譜儀, 毛細管電泳儀, 免疫親和柱, 生物傳感器, 紫外可見分光光度計, 紅外光譜儀, 電化學分析儀, 微生物培養(yǎng)箱, 離心機

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

黃曲霉毒素國標GB 5009.22 - 2016檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(黃曲霉毒素國標GB 5009.22 - 2016檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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