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檢測肉類的執(zhí)行檢測標準

原創(chuàng)發(fā)布者：北檢院    發(fā)布時間：2025-01-26     點擊數(shù)：

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u0413u041eu0421u0422 33608-2015

肉類和肉制品 使用質(zhì)譜檢測氣相色譜鑒定植物來源的非肉類成分

  • 【發(fā)布單位或類別】 RU-GOST俄羅斯國家標準
  • 【發(fā)布日期】2015-10-27
  • 【CCS分類】X10/29食品加工與制品
  • 【ICS分類】67.120.10肉和肉制品

BS ISO 13496:2021

肉類和肉制品 著色劑的檢測和測定

  • 【發(fā)布單位或類別】 GB-BSI英國標準學會
  • 【發(fā)布日期】2021-08-17
  • 【CCS分類】基礎標準與通用方法
  • 【ICS分類】肉和肉制品

u0413u041eu0421u0422 u0420 54354-2011

肉類和肉制品 微生物檢測的一般要求和方法

  • 【發(fā)布單位或類別】 RU-GOST俄羅斯國家標準
  • 【發(fā)布日期】
  • 【CCS分類】X04衛(wèi)生
  • 【ICS分類】67.120.10肉和肉制品

u0413u041eu0421u0422 33934-2016

肉類和肉制品 使用質(zhì)譜檢測的高效液相色譜法測定鋅桿菌肽

  • 【發(fā)布單位或類別】 RU-GOST俄羅斯國家標準
  • 【發(fā)布日期】2016-10-25
  • 【CCS分類】C50/64肉類加工制品
  • 【ICS分類】67.120.10肉和肉制品

u0413u041eu0421u0422 33607-2015

肉類和肉制品 使用質(zhì)譜檢測的高效液相色譜法測定β-激動劑

  • 【發(fā)布單位或類別】 RU-GOST俄羅斯國家標準
  • 【發(fā)布日期】2015-10-27
  • 【CCS分類】X22食品綜合
  • 【ICS分類】67.120.10肉和肉制品

u0413u041eu0421u0422 33422-2015

肉類和肉制品 使用質(zhì)譜檢測的高效液相色譜法測定碘青霉素

  • 【發(fā)布單位或類別】 RU-GOST俄羅斯國家標準
  • 【發(fā)布日期】2015-10-27
  • 【CCS分類】X00/09衛(wèi)生
  • 【ICS分類】67.120.10食品微生物學

ISO 18743:2015

食物鏈的微生物學 - 人工消化法檢測肉類中的旋毛蟲幼蟲

  • 【發(fā)布單位或類別】 IX-ISO國際標準化組織
  • 【發(fā)布日期】2015-09-11
  • 【CCS分類】食品加工與制品
  • 【ICS分類】07.100.30食品微生物學

UNE 34557:1983

肉類和肉制品 腸桿菌的檢測和計數(shù) 參考方法

  • 【發(fā)布單位或類別】 ES-UNE西班牙標準
  • 【發(fā)布日期】1983-09-15
  • 【CCS分類】食品綜合
  • 【ICS分類】家禽和蛋

EN ISO 18743:2015

食物鏈的微生物學 - 通過人工消化法檢測肉類中的旋毛蟲幼蟲（ISO 18743:2015）

  • 【發(fā)布單位或類別】 IX-CEN歐洲標準化委員會
  • 【發(fā)布日期】2015-09-30
  • 【CCS分類】C50/64肉類罐頭
  • 【ICS分類】07.100.30肉和肉制品

u0413u041eu0421u0422 u0420 55481-2013

肉類和肉制品 用于檢測抗生素殘留和其他抗微生物化學治療劑的定性方法

  • 【發(fā)布單位或類別】 RU-GOST俄羅斯國家標準
  • 【發(fā)布日期】
  • 【CCS分類】X10/29
  • 【ICS分類】67.120.20肉和肉制品

u0413u041eu0421u0422 u0420 50454-92

肉類和肉制品 推測大腸桿菌和推定大腸桿菌的檢測和計數(shù)（參考方法）

  • 【發(fā)布單位或類別】 RU-GOST俄羅斯國家標準
  • 【發(fā)布日期】
  • 【CCS分類】X00/09
  • 【ICS分類】67.120.10肉和肉制品

DIN 10102

肉類和肉制品的微生物分析；肉毒梭菌和肉毒毒素的檢測

  • 【發(fā)布單位或類別】 DE-DIN德國標準化學會
  • 【發(fā)布日期】1988-06-01
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】質(zhì)量管理和質(zhì)量保證

DIN 10168

肉類和肉制品的微生物分析；乳酸桿菌的檢測和計數(shù)；抹刀法（參考法）

  • 【發(fā)布單位或類別】 DE-DIN德國標準化學會
  • 【發(fā)布日期】1991-09-01
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】質(zhì)量管理和質(zhì)量保證

GB/T 13214-2021

牛肉類、羊肉類罐頭質(zhì)量通則

  • 【發(fā)布單位或類別】 CN-GB國家標準
  • 【發(fā)布日期】2021-08-20
  • 【CCS分類】X71
  • 【ICS分類】67.120.10質(zhì)量管理和質(zhì)量保證

ISO 13496:2000

肉類和肉制品——著色劑的檢測——方法采用薄層色譜法

  • 【發(fā)布單位或類別】 IX-ISO國際標準化組織
  • 【發(fā)布日期】2000-03-02
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】67.120.10

CFR 2021 TITLE42 VOL5 CHAPTER IV SUBCHAPTER G PART 493 Subpart H

參與實驗室執(zhí)行無損檢測的能力驗證

  • 【發(fā)布單位或類別】 US-CFR美國聯(lián)邦法規(guī)匯編
  • 【發(fā)布日期】
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】

UNE 34556:1983

肉類和肉制品 推定大腸菌群和推定大腸桿菌的檢測和計數(shù)（參考方法）

  • 【發(fā)布單位或類別】 ES-UNE西班牙標準
  • 【發(fā)布日期】1983-05-15
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】

ASTM E543-15

執(zhí)行無損檢測的機構的標準規(guī)范

  • 【發(fā)布單位或類別】 US-ASTM美國材料與試驗協(xié)會
  • 【發(fā)布日期】2015-02-15
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】03.120.10

ASTM E543-13

執(zhí)行無損檢測的機構的標準規(guī)范

  • 【發(fā)布單位或類別】 US-ASTM美國材料與試驗協(xié)會
  • 【發(fā)布日期】2013-03-01
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】03.120.10

ASTM E543-09

執(zhí)行無損檢測的機構的標準規(guī)范

  • 【發(fā)布單位或類別】 US-ASTM美國材料與試驗協(xié)會
  • 【發(fā)布日期】2009-06-01
  • 【CCS分類】
  • 【ICS分類】03.120.10

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

檢測肉類的執(zhí)行檢測標準流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（檢測肉類的執(zhí)行檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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