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白酒檢測(cè)衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時(shí)間:2025-05-20     點(diǎn)擊數(shù):

獲取試驗(yàn)方案?獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)?獲取試驗(yàn)周期?

注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

白酒檢測(cè)是依據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行全面評(píng)估的過(guò)程,涵蓋感官指標(biāo)、理化指標(biāo)及有害物質(zhì)限量等。檢測(cè)內(nèi)容確保產(chǎn)品符合GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等法規(guī)要求。通過(guò)科學(xué)檢測(cè)可有效控制甲醇、塑化劑、重金屬等風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì),保障消費(fèi)者健康,維護(hù)企業(yè)合規(guī)性,同時(shí)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

檢測(cè)項(xiàng)目

酒精度,總酸,總酯,固形物,甲醇,雜醇油,鉛,錳,氰化物,糖精鈉,甜蜜素,安賽蜜,塑化劑(DEHP、DBP等),黃曲霉毒素B1,菌落總數(shù),大腸菌群,沙門(mén)氏菌,金黃色葡萄球菌,感官指標(biāo)(色澤、香氣、滋味、澄清度),食品添加劑(苯甲酸、山梨酸)

檢測(cè)范圍

醬香型白酒,濃香型白酒,清香型白酒,米香型白酒,鳳香型白酒,豉香型白酒,芝麻香型白酒,特香型白酒,老白干香型白酒,藥香型白酒,兼香型白酒,馥郁香型白酒,陶香型白酒,小曲固態(tài)白酒,大曲酒,麩曲酒,液態(tài)法白酒,固液結(jié)合法白酒,配制酒,露酒

檢測(cè)方法

氣相色譜法(用于甲醇、雜醇油及塑化劑檢測(cè)),高效液相色譜法(檢測(cè)甜味劑和防腐劑),原子吸收光譜法(測(cè)定重金屬鉛、錳含量),原子熒光光譜法(檢測(cè)砷、汞等元素),分光光度法(分析總酸、總酯等理化指標(biāo)),微生物培養(yǎng)法(菌落總數(shù)及致病菌檢驗(yàn)),酶聯(lián)免疫吸附法(黃曲霉毒素B1快速篩查),頂空氣相色譜法(揮發(fā)性成分檢測(cè)),電感耦合等離子體質(zhì)譜法(痕量元素分析),比重瓶法(酒精度測(cè)定),pH計(jì)法(酸堿度檢測(cè)),比色法(氰化物定性定量),薄層色譜法(食品添加劑分離鑒定),折光儀法(固形物含量測(cè)定),感官品評(píng)法(色澤、香氣、口感綜合評(píng)估)

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀,高效液相色譜儀,原子吸收光譜儀,原子熒光光譜儀,紫外可見(jiàn)分光光度計(jì),微生物培養(yǎng)箱,酶標(biāo)儀,頂空進(jìn)樣器,電感耦合等離子體質(zhì)譜儀,電子天平,pH計(jì),電導(dǎo)率儀,折光儀,恒溫水浴鍋,超凈工作臺(tái)

實(shí)驗(yàn)儀器

實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器

測(cè)試流程

白酒檢測(cè)衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考,因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢(xún)我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于(白酒檢測(cè)衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn))還有什么疑問(wèn),可以咨詢(xún)我們的工程師為您一一解答。

  • 服務(wù)保障 一對(duì)一品質(zhì)服務(wù)
  • 定制方案 提供非標(biāo)定制試驗(yàn)方案
  • 保密協(xié)議 簽訂保密協(xié)議,嚴(yán)格保護(hù)客戶(hù)隱私
  • 全國(guó)取樣/寄樣 全國(guó)上門(mén)取樣/寄樣/現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)