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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

信息概要

食品中汞檢測(cè)是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，主要針對(duì)汞污染物在食品中的殘留量進(jìn)行定量分析。汞可通過環(huán)境污染、工業(yè)排放等途徑進(jìn)入食物鏈，長(zhǎng)期攝入超標(biāo)的汞會(huì)對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟等造成嚴(yán)重?fù)p害。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》）及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，采用先進(jìn)技術(shù)對(duì)食品中的汞含量進(jìn)行精準(zhǔn)檢測(cè)，確保食品符合安全法規(guī)要求，維護(hù)消費(fèi)者健康。

檢測(cè)項(xiàng)目

總汞含量, 有機(jī)汞含量, 無機(jī)汞含量, 甲基汞含量, 乙基汞含量, 汞形態(tài)分析, 汞殘留限量, 食品中汞遷移量, 水產(chǎn)品汞檢測(cè), 谷物汞檢測(cè), 乳制品汞檢測(cè), 肉類汞檢測(cè), 蔬菜汞檢測(cè), 水果汞檢測(cè), 食用油汞檢測(cè), 罐頭食品汞檢測(cè), 調(diào)味品汞檢測(cè), 嬰幼兒食品汞檢測(cè), 飲料汞檢測(cè), 酒類汞檢測(cè)

檢測(cè)范圍

水產(chǎn)品（魚類、貝類、蝦類）, 肉類（豬肉、牛肉、禽肉）, 乳制品（牛奶、奶酪、奶粉）, 谷物（大米、小麥、玉米）, 蔬菜（葉菜類、根莖類）, 水果（柑橘類、漿果類）, 食用油（花生油、大豆油、橄欖油）, 罐頭食品（水果罐頭、肉類罐頭）, 調(diào)味品（醬油、醋、食鹽）, 嬰幼兒食品（輔食、配方奶粉）, 飲料（果汁、碳酸飲料、瓶裝水）, 酒類（白酒、啤酒、葡萄酒）, 糖果（巧克力、硬糖）, 速凍食品（速凍水餃、速凍蔬菜）, 保健食品（膠囊、片劑）, 茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶）, 蜂蜜及蜂產(chǎn)品, 蛋類（雞蛋、鴨蛋）, 豆制品（豆腐、豆?jié){）, 食用菌類（香菇、木耳）

檢測(cè)方法

原子熒光光譜法（AFS）：利用汞原子蒸氣對(duì)特定波長(zhǎng)熒光的猝滅效應(yīng)進(jìn)行定量分析。

冷原子吸收光譜法（CVAAS）：通過低溫下汞原子的特征吸收光譜測(cè)定含量。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：高靈敏度檢測(cè)痕量汞元素，適用于復(fù)雜基質(zhì)樣品。

微波消解-原子吸收法（AAS）：微波消解預(yù)處理后，用原子吸收光譜儀測(cè)定總汞。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：用于有機(jī)汞化合物的分離與定性定量分析。

高效液相色譜-原子熒光聯(lián)用法（HPLC-AFS）：結(jié)合色譜分離與熒光檢測(cè)，分析汞形態(tài)。

金汞齊富集法：通過金膜吸附汞蒸氣，富集后熱解吸測(cè)定。

紫外可見分光光度法（UV-Vis）：基于汞與顯色劑的絡(luò)合反應(yīng)進(jìn)行比色分析。

電化學(xué)分析法：利用汞離子在電極上的氧化還原反應(yīng)測(cè)定濃度。

X射線熒光光譜法（XRF）：非破壞性檢測(cè)，快速篩查樣品中的汞含量。

中子活化分析法（NAA）：通過中子輻照后檢測(cè)γ射線定量汞。

離子色譜法（IC）：分離汞離子后結(jié)合檢測(cè)器定量。

激光誘導(dǎo)擊穿光譜法（LIBS）：利用激光等離子體發(fā)射光譜檢測(cè)汞元素。

生物傳感器法：基于生物分子與汞的特異性反應(yīng)實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)。

固相萃取-原子熒光法（SPE-AFS）：萃取富集后結(jié)合熒光檢測(cè)提高靈敏度。

檢測(cè)儀器

原子熒光光譜儀, 冷原子吸收光譜儀, 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀, 微波消解儀, 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀, 高效液相色譜儀, 紫外可見分光光度計(jì), 電化學(xué)分析儀, X射線熒光光譜儀, 中子活化分析裝置, 離子色譜儀, 激光誘導(dǎo)擊穿光譜儀, 生物傳感器檢測(cè)系統(tǒng), 固相萃取裝置, 測(cè)汞儀

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（食品檢測(cè)汞檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。