獲取試驗(yàn)方案？獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)？獲取試驗(yàn)周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

信息概要

餐具衛(wèi)生檢測(cè)是確保餐飲行業(yè)衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)，通過第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)餐具的微生物、化學(xué)殘留及物理性能等指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。檢測(cè)服務(wù)涵蓋餐飲企業(yè)、食品加工廠及家庭用餐具的衛(wèi)生質(zhì)量驗(yàn)證，確保其符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（如GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》）。檢測(cè)的重要性在于預(yù)防食源性疾病傳播，保障消費(fèi)者健康，同時(shí)幫助企業(yè)規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)并提升品牌信任度。

檢測(cè)項(xiàng)目

菌落總數(shù)，大腸菌群，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌，霉菌和酵母菌，游離性余氯，陰離子合成洗滌劑殘留，鉛含量，鎘含量，砷含量，汞含量，熒光增白劑，甲醛遷移量，揮發(fā)性有機(jī)物，耐高溫性能，耐腐蝕性，表面磨損度，重金屬析出量，pH值，殘留水分，異味檢測(cè)，餐具表面光潔度，微觀孔隙率，抗沖擊強(qiáng)度，耐酸堿性，微生物膜殘留檢測(cè)。

檢測(cè)范圍

陶瓷餐具，不銹鋼餐具，玻璃餐具，塑料餐具，密胺餐具，木質(zhì)餐具，竹制餐具，一次性紙餐具，金屬鍍層餐具，搪瓷餐具，硅膠餐具，骨質(zhì)瓷餐具，鈦合金餐具，可降解環(huán)保餐具，涂層類餐具（如不粘鍋），嬰兒專用餐具，餐飲連鎖企業(yè)定制餐具，酒店專用消毒餐具，食品級(jí)包裝配套餐具，高溫烘焙專用器具，冷鏈?zhǔn)称方佑|餐具。

檢測(cè)方法

ATP生物熒光法（快速檢測(cè)微生物污染水平），平板計(jì)數(shù)法（定量分析菌落總數(shù)），酶聯(lián)免疫吸附法（檢測(cè)特定病原菌），氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（分析揮發(fā)性有機(jī)物），原子吸收光譜法（測(cè)定重金屬含量），電感耦合等離子體質(zhì)譜法（痕量元素檢測(cè)），紫外分光光度法（測(cè)定洗滌劑殘留），熒光分光光度計(jì)法（檢測(cè)熒光增白劑），pH電極法（測(cè)量表面酸堿性），加速遷移試驗(yàn)（模擬長(zhǎng)期使用下的物質(zhì)析出），掃描電子顯微鏡觀察（表面結(jié)構(gòu)分析），熱重分析法（耐高溫性能測(cè)試），摩擦磨損試驗(yàn)機(jī)（評(píng)估表面耐磨性），液相色譜法（甲醛及有機(jī)溶劑檢測(cè)），微生物膜培養(yǎng)法（驗(yàn)證清潔徹底性）。

檢測(cè)儀器

菌落計(jì)數(shù)器，ATP熒光檢測(cè)儀，氣相色譜儀，原子吸收光譜儀，電感耦合等離子體質(zhì)譜儀，紫外可見分光光度計(jì)，熒光分光光度計(jì)，pH計(jì)，電子天平，微生物培養(yǎng)箱，生物安全柜，高溫滅菌鍋，摩擦試驗(yàn)機(jī)，熱重分析儀，掃描電子顯微鏡，液相色譜儀，離子色譜儀，恒溫恒濕箱，超聲波清洗器，超純水機(jī)，電化學(xué)工作站，磁力攪拌器，紅外光譜儀，微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)，表面粗糙度測(cè)量?jī)x。

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（餐具檢測(cè)衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。