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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供專業(yè)的食品檢測(cè)服務(wù)，涵蓋從原材料到成品的全鏈條質(zhì)量控制。食品檢測(cè)是保障食品安全、維護(hù)消費(fèi)者健康及符合國(guó)家法規(guī)要求的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)科學(xué)分析檢測(cè)食品中潛在的有害物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分及添加劑等，確保產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。檢測(cè)內(nèi)容包括污染物篩查、微生物指標(biāo)、理化性質(zhì)及標(biāo)簽合規(guī)性驗(yàn)證，為生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)提供可靠數(shù)據(jù)支持。

檢測(cè)項(xiàng)目

重金屬含量（鉛、鎘、砷、汞）, 農(nóng)藥殘留, 獸藥殘留（抗生素、激素）, 微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌）, 食品添加劑（防腐劑、色素、甜味劑）, 真菌毒素（黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）, 過(guò)敏原檢測(cè), 轉(zhuǎn)基因成分, 營(yíng)養(yǎng)成分（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素）, 酸價(jià), 過(guò)氧化值, 水分含量, 灰分, 酸度, 亞硝酸鹽, 苯并芘, 塑化劑, 放射性物質(zhì), 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)性, 包裝材料遷移物。

檢測(cè)范圍

肉制品, 乳制品, 食用油, 飲料, 谷物及制品, 水產(chǎn)品, 速凍食品, 糖果及巧克力, 調(diào)味品, 嬰幼兒配方食品, 烘焙食品, 罐頭食品, 保健食品, 酒類, 茶葉及相關(guān)制品, 果蔬制品, 蜂產(chǎn)品, 方便食品, 食品添加劑, 食品接觸材料。

檢測(cè)方法

氣相色譜法（GC）：用于揮發(fā)性有機(jī)物及農(nóng)藥殘留分析。

高效液相色譜法（HPLC）：檢測(cè)非揮發(fā)性化合物如添加劑、毒素。

原子吸收光譜法（AAS）：測(cè)定重金屬元素含量。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：多元素痕量分析。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：快速篩查過(guò)敏原或特定毒素。

實(shí)時(shí)熒光PCR：檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分及致病微生物。

微生物培養(yǎng)法：定量分析菌落總數(shù)及致病菌。

紫外可見(jiàn)分光光度法（UV-Vis）：測(cè)定色素及部分添加劑。

凱氏定氮法：檢測(cè)蛋白質(zhì)含量。

索氏提取法：測(cè)定脂肪含量。

重量法：分析水分及灰分。

離子色譜法（IC）：檢測(cè)亞硝酸鹽等無(wú)機(jī)離子。

質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GC-MS/LC-MS）：高靈敏度定性定量分析。

薄層色譜法（TLC）：快速篩查部分添加劑及污染物。

X射線熒光光譜法（XRF）：非破壞性元素分析。

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀, 高效液相色譜儀, 原子吸收光譜儀, 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀, 酶標(biāo)儀, 實(shí)時(shí)熒光PCR儀, 紫外可見(jiàn)分光光度計(jì), 微生物培養(yǎng)箱, 凱氏定氮裝置, 索氏提取器, 電子天平, 離子色譜儀, 質(zhì)譜聯(lián)用儀, 薄層色譜掃描儀, X射線熒光分析儀。

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（食品檢測(cè)材料的標(biāo)準(zhǔn)參考）還有什么疑問(wèn)，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。