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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

氨基酸檢測是通過科學(xué)方法定量或定性分析樣品中氨基酸種類與含量的技術(shù)，廣泛應(yīng)用于食品、藥品、飼料、化妝品及生物制品等領(lǐng)域。檢測可確保產(chǎn)品質(zhì)量、安全性和合規(guī)性，幫助企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，保障消費(fèi)者健康，同時滿足國內(nèi)外法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)要求。

檢測項(xiàng)目

總氨基酸含量, 游離氨基酸含量, 必需氨基酸比例, 谷氨酸, 天冬氨酸, 賴氨酸, 色氨酸, 苯丙氨酸, 脯氨酸, 胱氨酸, 蛋氨酸, 亮氨酸, 異亮氨酸, 蘇氨酸, 纈氨酸, 組氨酸, 精氨酸, 酪氨酸, 甘氨酸, 絲氨酸, 丙氨酸, ?；撬? 羥脯氨酸, 瓜氨酸, 同型半胱氨酸

檢測范圍

食品原料, 營養(yǎng)補(bǔ)充劑, 乳制品, 嬰幼兒配方奶粉, 保健食品, 發(fā)酵制品, 動植物蛋白粉, 醫(yī)藥制劑, 氨基酸注射液, 飼料添加劑, 寵物食品, 化妝品原料, 生物發(fā)酵液, 環(huán)境水樣, 臨床血液樣本, 植物提取物, 酶解產(chǎn)物, 合成氨基酸, 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品, 運(yùn)動營養(yǎng)品

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：利用色譜柱分離氨基酸并通過紫外或熒光檢測器定量。

離子交換色譜法：基于氨基酸電荷差異進(jìn)行分離，配套柱后衍生檢測。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：適用于揮發(fā)性氨基酸衍生物的高靈敏度分析。

氨基酸自動分析儀法：專用儀器實(shí)現(xiàn)全自動離子交換分離與茚三酮柱后顯色。

毛細(xì)管電泳法：通過電場驅(qū)動分離，適用于微量樣品快速檢測。

近紅外光譜法：無損快速篩查，需建立特定模型。

酶比色法：利用特異性酶反應(yīng)生成顯色物質(zhì)進(jìn)行定量。

熒光分光光度法：測定具有天然熒光或衍生化熒光的氨基酸。

薄層色譜法（TLC）：低成本半定量分析，用于初步篩選。

核磁共振波譜法（NMR）：結(jié)構(gòu)鑒定與定量分析同步進(jìn)行。

液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS）：高選擇性檢測痕量氨基酸。

凱氏定氮法：間接測定總氨基酸氮含量。

OPA柱前衍生法：鄰苯二甲醛衍生提升HPLC檢測靈敏度。

丹磺酰氯衍生法：增強(qiáng)紫外吸收或熒光特性用于色譜分析。

同位素稀釋法：通過穩(wěn)定同位素內(nèi)標(biāo)提高定量準(zhǔn)確性。

檢測儀器

高效液相色譜儀, 氨基酸自動分析儀, 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀, 毛細(xì)管電泳儀, 紫外-可見分光光度計, 熒光分光光度計, 近紅外光譜儀, 離子色譜儀, 核磁共振波譜儀, 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀, 凱氏定氮儀, 薄層色譜掃描儀, 酶標(biāo)儀, 電化學(xué)分析儀, 原子吸收光譜儀

實(shí)驗(yàn)儀器

測試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（氨基酸檢測方法標(biāo)準(zhǔn)參考）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。