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冷藏食品盒氯丙醇遷移檢測

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2025-09-15     點擊數(shù):

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注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

冷藏食品盒氯丙醇遷移檢測是針對食品接觸材料中氯丙醇類化合物從包裝材料遷移到食品中的檢測項目。氯丙醇如3-MCPD和1,3-DCP是潛在致癌物,檢測其遷移量對于確保食品安全和消費者健康至關(guān)重要。第三方檢測機構(gòu)提供此項服務(wù),幫助生產(chǎn)企業(yè)符合國內(nèi)外法規(guī)要求,如歐盟No 10/2011和中國GB 9685標準,確保產(chǎn)品在市場中的合規(guī)性和安全性。

檢測項目

3-MCPD遷移量, 1,3-DCP遷移量, 2-MCPD遷移量, 總氯丙醇遷移量, 甲醛遷移量, 乙醛遷移量, 重金屬鉛遷移量, 重金屬鎘遷移量, 重金屬汞遷移量, 重金屬砷遷移量, 鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯遷移量, 鄰苯二甲酸二丁酯遷移量, 鄰苯二甲酸丁芐酯遷移量, 鄰苯二甲酸二異壬酯遷移量, 雙酚A遷移量, 抗氧化劑BHT遷移量, 紫外線吸收劑UV-327遷移量, 著色劑檸檬黃遷移量, 增塑劑DOP遷移量, 穩(wěn)定劑鈣鋅穩(wěn)定劑遷移量, 單體氯乙烯遷移量, oligomer遷移量, 揮發(fā)性有機物總量, 半揮發(fā)性有機物總量, 特定遷移限量測試, 整體遷移測試, 蒸發(fā)殘渣, 高錳酸鉀消耗量, 熒光增白劑檢測, pH值變化, 感官測試, 微生物檢測, 霉菌檢測, 酵母檢測, 大腸菌群檢測

檢測范圍

聚丙烯食品盒, 聚乙烯食品盒, 聚苯乙烯食品盒, 聚碳酸酯食品盒, 聚對苯二甲酸乙二醇酯食品盒, 玻璃食品盒, 不銹鋼食品盒, 鋁制食品盒, 陶瓷食品盒, 硅膠食品盒, 紙質(zhì)食品盒, 復(fù)合塑料食品盒, 帶蓋塑料盒, 密封容器, 分層儲存盒, 便攜午餐盒, 微波爐適用盒, 冷凍用食品盒, 冰箱儲存盒, 冷藏保鮮盒, 保溫飯盒, 沙拉容器, 水果保鮮盒, 米飯儲存盒, 面條盒, 湯類容器, 調(diào)料盒, 醬料盒, 奶酪盒, 肉類儲存盒, 海鮮盒, 飲料盒, 冰淇淋盒, 酸奶容器

檢測方法

氣相色譜-質(zhì)譜法(GC-MS):用于檢測揮發(fā)性有機化合物和氯丙醇的遷移量,具有高靈敏度和特異性。

高效液相色譜法(HPLC):用于檢測非揮發(fā)性化合物如抗氧化劑和著色劑的遷移,適用于極性物質(zhì)分析。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS):用于檢測重金屬元素的遷移,提供極低的檢測限和高精度。

紫外-可見分光光度法:用于檢測著色劑和某些有機化合物的遷移,基于吸光度測量。

頂空氣相色譜法:用于檢測揮發(fā)性遷移物,通過頂空進樣減少樣品基質(zhì)干擾。

溶劑萃取法:用于從食品模擬物中提取遷移物質(zhì),便于后續(xù)儀器分析。

遷移測試池法:模擬食品接觸條件下的遷移,使用標準池進行時間溫度控制測試。

整體遷移測試:測定總遷移量,通過蒸發(fā)殘渣或重量法評估總體安全性。

特定遷移測試:針對特定物質(zhì)的遷移量測定,如氯丙醇類,使用專屬分析方法。

感官評估法:評估異味、顏色變化等感官特性,由 trained panel 進行主觀測試。

pH測定法:檢測pH值變化,指示酸性或堿性物質(zhì)的遷移影響。

蒸發(fā)殘渣法:測定不揮發(fā)殘留物,通過蒸發(fā)和稱重計算總遷移。

高錳酸鉀消耗量法:測定氧化性物質(zhì)遷移,基于高錳酸鉀氧化反應(yīng)。

熒光分光光度法:檢測熒光增白劑遷移,利用熒光特性進行定量。

微生物檢測法:檢測微生物污染,通過培養(yǎng)和計數(shù)評估衛(wèi)生狀況。

原子吸收光譜法:用于重金屬遷移檢測,基于原子吸收原理。

離子色譜法:檢測離子型遷移物,如氯離子或添加劑。

檢測儀器

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀, 高效液相色譜儀, 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀, 紫外-可見分光光度計, 原子吸收光譜儀, 頂空進樣器, 溶劑萃取裝置, 遷移測試池, 恒溫培養(yǎng)箱, 分析天平, pH計, 蒸發(fā)裝置, 高錳酸鉀消耗量測試儀, 熒光分光光度計, 微生物培養(yǎng)箱, 高壓滅菌器, 超純水系統(tǒng), 離心機, 振蕩器, 烘箱, 冰箱, 安全柜, 顯微鏡, 滴定裝置, 樣品制備系統(tǒng)

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

冷藏食品盒氯丙醇遷移檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(冷藏食品盒氯丙醇遷移檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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