獲取試驗方案？獲取試驗報價？獲取試驗周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

牛肉脂肪共軛亞油酸（CLA）異構(gòu)體分離是一項重要的檢測服務(wù)，主要用于分析牛肉脂肪中CLA異構(gòu)體的組成和含量。CLA是一種具有多種生理活性的不飽和脂肪酸，其異構(gòu)體的分布和含量直接影響牛肉的營養(yǎng)價值和健康功效。通過專業(yè)的檢測，可以確保牛肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，為消費者提供科學依據(jù)，同時助力生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方。

檢測項目

CLA總量, c9t11-CLA含量, t10c12-CLA含量, t9t11-CLA含量, t10t12-CLA含量, c9c11-CLA含量, c10c12-CLA含量, 其他CLA異構(gòu)體含量, 脂肪酸組成, 不飽和脂肪酸含量, 飽和脂肪酸含量, 反式脂肪酸含量, 脂肪含量, 水分含量, 灰分含量, 蛋白質(zhì)含量, 膽固醇含量, 過氧化值, 酸價, 碘價

檢測范圍

牛肉脂肪, 牛肉制品, 牛肉提取物, 牛肉副產(chǎn)品, 牛肉香腸, 牛肉漢堡, 牛肉罐頭, 牛肉干, 牛肉醬, 牛肉調(diào)味料, 牛肉湯料, 牛肉餡料, 牛肉凍干粉, 牛肉膠原蛋白, 牛肉骨粉, 牛肉油, 牛肉膏, 牛肉濃縮汁, 牛肉蛋白粉, 牛肉水解物

檢測方法

氣相色譜法（GC）：通過氣相色譜儀分離和定量CLA異構(gòu)體，具有高分辨率和靈敏度。

高效液相色譜法（HPLC）：利用液相色譜分離CLA異構(gòu)體，適用于熱不穩(wěn)定的化合物。

質(zhì)譜法（MS）：結(jié)合色譜技術(shù)，用于CLA異構(gòu)體的定性和定量分析。

紅外光譜法（IR）：通過紅外吸收光譜鑒定CLA異構(gòu)體的官能團。

核磁共振法（NMR）：用于CLA異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)鑒定和定量分析。

薄層色譜法（TLC）：初步分離CLA異構(gòu)體，適用于快速篩查。

紫外光譜法（UV）：通過紫外吸收測定CLA異構(gòu)體的含量。

酶聯(lián)免疫法（ELISA）：利用抗體特異性檢測CLA異構(gòu)體。

毛細管電泳法（CE）：通過電場分離CLA異構(gòu)體，適用于微量樣品。

比色法：通過顯色反應(yīng)測定CLA異構(gòu)體的含量。

滴定法：用于測定脂肪的酸價和過氧化值。

重量法：通過稱重測定脂肪含量。

索氏提取法：用于脂肪的提取和定量。

凱氏定氮法：測定蛋白質(zhì)含量，間接反映脂肪質(zhì)量。

水分測定法：通過干燥法測定樣品中的水分含量。

檢測儀器

氣相色譜儀, 高效液相色譜儀, 質(zhì)譜儀, 紅外光譜儀, 核磁共振儀, 薄層色譜儀, 紫外分光光度計, 酶標儀, 毛細管電泳儀, 分析天平, 索氏提取器, 凱氏定氮儀, 水分測定儀, 離心機, 恒溫干燥箱

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（牛肉脂肪共軛亞油酸（CLA）異構(gòu)體分離）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。